Milch, Salz, Lab und Respekt

Trentingrana passt sich keinen Rhythmen und Regeln an, die ihm fremd sind.
Er verzichtet auf Bequemlichkeit und schätzt den Wert der Handwerklichkeit, der Natur, der Mühe, denn dies sind die einzigen Ingredienzien, die er braucht.

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Jeder Winkel im Gebirge hat eine Geschichte zu erzählen und eine Tradition, auf die wir stolz sein können. Entdecken Sie den Geschmack der typischen Produkte aus den Gebieten und Tälern des Trentino: regionale Exzellenzprodukte mit einmaligen, charakteristischen Aromen und Geschmacksnuancen.

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Deshalb hat „Trentingrana 30 Monate“ so viel Zeit für die Reifung, wie er braucht, um seinen intensiven, kräftigen Geschmack zu entfalten.

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Unkonventionelles Wesen und Trientiner Seele:
Der einmalige Geschmack von Trentingrana entsteht beim Aufstieg.

EXZELLENZPRODUKTE

Jede Exzellenz ist ein Käse, der eine Geschichte
von Tradition und Stolz erzählt.

HERKUNFT

Wenn unser Käse einzigartig ist, verdanken wir es dem einzigartigen Ort, an dem er produziert wird.

RESPEKT

Vor der Natur, für die Tiere, für die Arbeit von allen – rebellisch zu sein, ist auch das Engagement einer nachhaltigen Produktkette.

Vom Gipfel zur Summe: Trentingrana in Zahlen

1

Das Konsortium, das die Trientiner Genossenschaftskäsereien vereint

17

Käsereien, die Trentingrana und die anderen Exzellenz-Käsesorten erzeugen

700

die den Käsereien ihre gute Bergmilch liefern

1800

Höhe, auf denen unsere Kühe weiden

7

Tage pro Woche Arbeit und Mühe, Passion und Können

GUTE DINGE
Rezepte, News und vieles mehr.
Genießen Sie die Welt von Trentingrana.