Caseificio Sociale Presanella

Via Quirino Bezzi, 1 - 38020 Mezzana (TN) 
Telefon: +39 0463757282 
E-Mail: info@caseificiopresanella.com 

Die Info

Caseificio Presanella wurde am 29. Januar 1976 durch die Vereinigung von vielen kleinen Dorfkäsereien gegründet. Heute besteht die Käserei aus aktiven Mitgliedern, die kleine Nutzviehbetriebe im oberen Val di Sole besitzen und nach strengen Vorschriften hauptsächlich Kühe der Braunviehrasse halten. In der Sommerzeit kommen sechs Almsennereien hinzu. 

Es gibt drei Verkaufsstellen: am Produktionssitz, in Dimaro und Madonna di Campiglio.