Consorzio Produttori Agricoli Rumo

Via alle Maddalene, 27 - 38020 Rumo, fraz. Corte Superiore (TN) 
Telefon: +39 0463530176 
E-Mail: info@caseificiorumo.it

Die Info

Das Consorzio Produttori Agricoli entstand 1954 durch den Zusammenschluss der „Turnus-Käsereien“ in den verschiedenen Ortsteilen von Rumo, einer kleinen Mulde zu Füßen der Bergkette der Maddalene. Die Käserei arbeitet in Form einer Landwirtschaftsgenossenschaft; Mitglieder sind die Milchbauern, die ihre Kuhmilch in den kleinen und mittleren familiengeführten Ställen in der Umgebung erzeugen. 

Die Verkaufsstelle befindet sich am Produktionssitz.